Při naší cestě vlakem přes Eurotunnel (Eurostar 9040 London St. Pancras - Paris Gare du Nord) jsme dne 08.12.2018 měli možnost vyzkoušet bar Café Métropole společnosti Momentum Services, tentokrát však ve vozidle Velaro od konkurenčního výrobce. Zajímalo nás tedy srovnání cateringu v něm s cateringem vozidel stejné koncepce u jiných dopravců, kde se ještě stále drží jakási úroveň ve smyslu restauračních vozů.
Po předchozí skutečnosti jsme sice neočekávali žádné zázraky, leč realita předčila naše očekávání - komfort baru zde byl ještě horší, než ve vozidle TGV stejného dopravce (téměř žádný prostor pro konzumaci a to ani vestoje) a tak jedinou zajímavostí, kterou jsme si odnesli, bylo zjištění, že tyto úchvatné bary jsou ve vozidle ICE řazeny přímo dva a to hned vedle sebe...
Dali jsme si tedy jen pokrm Honey roasted salmon sandwich (5,65 EUR), vodu San Pellegrino sparkling water (3,50 EUR) a vína La Ciboise (6,30 EUR) a Premius (6,30 EUR). Tomu odpovídá i naše hodnocení.

Hodnocení/Évaluation/Evaluation/Bewertung Cestování na talíři/Voyager sur l´assiette/Traveling on a plate:

prostředí/ambiance/ambience/Ambiente: **
výkonnost/efficacité/efficiency/Wirksamkeit: ****
čistota/propreté/cleanliness/Sauberkeit: ****
zdvořilost/courtoisie/courtesy/Höflichkeit: ****
obsluha/service/service/Bedienung: ****
kvalita/qualité/quality/Qualität: *****
čerstvost/fraîcheur/freshness/Frisches: *****
tvořivost/créativité/creativity/Kreativität: ***