Sem vložte podnadpis

Pro naši cestu Biarritz - Paris Gare de Montparnasse jsme dne 14.08.2017 použili vlak TGV (nově tedy inOui) 8554 společnosti SNCF.
V tomto případě se jedná o vlak TGV Duplex nejnovější koncepce, což se odzrcadluje i v jeho barovém vozu. Sice nadále jde o původní rozsah nabídky konzumace, ale je patrný návrat do historie, pokud o komfort se jedná - k dispozici jsou totiž již znovu i místa k elegantnímu sezení (tedy žádné barové židle, jako v předchozích verzích TGV Duplex (což již byl pokrok proti původním jednotkám TGV, kde nebylo ani to); nicméně jde pouze o 6 míst...
Jako večeři jsme zvolili lehké jídlo Penne au poulet mariné (těstoviny s marinovaným kuřetem (8,50 EUR)) v kombinaci s růžovým vínem z regionu Corse (Merlot (4,40 EUR)). Jedná se o ideu mistra kuchaře Michel Sarran z restaurace Michel Sarran s jeho dvěmi hvězdičkami od uznávané ratingové osobnosti MICHELIN Voyage.
Bohužel i zde se projevila typická zdejší absence empatie místních lidí - vysedávání (v jednom případě spaní) různých párů, zabývajících se jednotlivě svými mobilními telefony (třeba si psali vzájemně, byť seděli proti sobě) vůči lidem, konzumujícím vestoje, na oněch (až) 6 místech k sezení...
Specifickým problémem byla fronta cestujících, trpělivě čekajících na svou objednávku u barového pultu - cca 30 min. času bylo potřebné si vystát, až měl člověk obavy při pohledu na hodnotu 350 km/h aktuální rychlosti vlaku (vystavené zboží se na pultu ovšem ani nehlo, tak klidná jízda to je) či vůbec objednávku (natož konzumaci) do cílové stanice stihne...
(Je tedy pravda, že cestující, využívající aplikaci Le Bar TGV, mají přednostní odbavení.)

Hodnocení/Évaluation/Evaluation/Bewertung Cestování na talíři/Voyager sur l´assiette/Traveling on a plate:

prostředí/ambiance/ambience/Ambiente: ****
výkonnost/efficacité/efficiency/Wirksamkeit: ***
čistota/propreté/cleanliness/Sauberkeit: ****
zdvořilost/courtoisie/courtesy/Höflichkeit: *****
obsluha/service/service/Bedienung: ***
kvalita/qualité/quality/Qualität: *****
čerstvost/fraîcheur/freshness/Frisches: *****
tvořivost/créativité/creativity/Kreativität: *****