Sem vložte podnadpis

Na letišti Paris-Beauvais se nachází zařízení Le Restaurant du Faubourg; ačkoliv v architektonicky nevýrazné hale, nezapře francouzskou kuchyni a její smysl pro (nejen) chuťové smysly.
My jsme dne 13.03.2016 měli necelé 2 h do odletu, což ovšem na tomto letišti značí věčnost. Čekání jsme si zkrátili vynikajícím jídlem Cuisse de poulet frites (11,50 EUR) a Salade Océane (salade, saumon fumé, tomate) (12,90 EUR) s pivem Pelfort (8,10 EUR) a Affligem (8,60 EUR). Když jsme zjistili, že útrata převýšila značně částku za zpáteční letenku, šli jsme se raději napalubovat.

Hodnocení/Évaluation/Evaluation/Bewertung Cestování na talíři/Voyager sur l´assiette/Traveling on a plate:

prostředí/ambiance/ambience/Ambiente: ***
výkonnost/efficacité/efficiency/Wirksamkeit: ****
čistota/propreté/cleanliness/Sauberkeit: *****
zdvořilost/courtoisie/courtesy/Höflichkeit: ****
obsluha/service/service/Bedienung: ****
kvalita/qualité/quality/Qualität: *****
čerstvost/fraîcheur/freshness/Frisches: *****
tvořivost/créativité/creativity/Kreativität: ****