Služby motorestů na silnicích ve Spojených státech nahrazují obvykle řetězce rychlého občerstvení u čerpacích stanic nebo u důležitých křižovatek. My jsme vyzkoušeli dva z nich, pokaždé s jinou kuchyní. Dne 18.05.2018 to totiž byla kuchyně domácí, tj. americká a sice v zařízení sítě Wendy's (konkrétně na 288 St. v Homestead).
Dali jsme si Southwest avocado salad (hass avocado, grilled chicken, applewood smoked bacon, shredded pepperjack cheese, tomatoes, tangy southwest ranch dressing (společnosti Marzetti)) with Gourmet croutons (seasoned with seasalt, garlic and blackpepper) rovněž společnosti Marzetti (6,89 USD), Homestyle hamburger Asiago ranch chicken club (Medium combo) (8,39 USD), Chilli cheese fries (2,69 USD) a Soda water (tzv. bezedná sklenice, v tomto případě tedy spíše plastice (přičemž nejmenší americký rozměr je 0,5 l)). (Alkohol v těchto zařízeních u silnic nehledejte - není v nabídce (a někdy ani perlivá voda či ta soda).
Hodnocení/Évaluation/Evaluation/Bewertung Cestování na talíři/Voyager sur l´assiette/Traveling on a plate:
prostředí/ambiance/ambience/Ambiente: ***
výkonnost/efficacité/efficiency/Wirksamkeit: ***
čistota/propreté/cleanliness/Sauberkeit: *****
zdvořilost/courtoisie/courtesy/Höflichkeit: *****
obsluha/service/service/Bedienung: *****
kvalita/qualité/quality/Qualität: *****
čerstvost/fraîcheur/freshness/Frisches: *****
tvořivost/créativité/creativity/Kreativität: ***